Блог
Блог
07 ноември, 2024 | Всички новини & Блог
ТЕРМОТЕРАПИЯ Как сауната, парната баня, горещият минерален извор предпазват от смърт и удължават живота
Един от най-простите принципи, свързани със здравето и дълголетието, е, че това което не ни убива, ни прави по-силни. Когато организмът бъде леко стресиран, но не прекалено, той реагира, като става по-жилав и устойчив. Хормезисът е активиране на оздравителните и...
05 ноември, 2024 | Всички новини & Блог
Сирия доскоро е съхранявала най-големия генетичен ресурс на някои зърнени култури
Разположена в Плодородния полумесец, Сирия е сред най-старите земеделски места в света. Неотдавнашната война обаче опустошава земята, прогонва фермерите, унищожава уникални селскостопански култури и заплашва с изчезване традиционните съставки и познания за храната. Между 2007 г. и 2010 г. страната...
19 юли, 2024 | Всички новини & Блог
Когато опитате бира ламбик – все едно сте вкусили живота отпреди половин хилядолетие
Журналистът Майкъл Джексън с право е наричан „ловецът на бира“. Докато пътува из Европа през 70-те и 80-те години на миналия век, той документира и дегустира различни напитки и установява, че тези, към които изпитва истинска страст, идват от Белгия...
07 юли, 2024 | Всички новини & Блог
Шоколадът е щастие и удоволствие
Какаото криоло Когато европейците за първи път се влюбват в шоколада преди около триста години, един вид какао е известен с това, че от него се получава най-финият от всички шоколади. Това е какаото криоло – какаото на Централна Америка...
24 юни, 2024 | Всички новини & Блог
5 любими дестинации на Антъни Бурдейн в Европа
Той е добре познат с авантюристичния си дух, със страстта си към пътуванията и с поетичния си стил на писане. Повечето му послания провокират хората да изучават чужди култури чрез храната, да забравят застоя си и да напуснат комфортната си...
19 юни, 2024 | Всички новини & Блог
Във всеки ученик има заключено блестящо дете Част II
Организиране на училищата така, че да извличат най-доброто у учениците Опитът на Финландия Част втора Защо Финландия повече от 20 години е в челната тройка от резултатите на PISA? Продължаваме да споделяме с вас доказано успешните практики от тяхното образование...
12 юни, 2024 | Всички новини & Блог
Във всеки ученик има заключено блестящо дете
Във всеки ученик има заключено блестящо дете Организиране на училищата така, че да извличат най-доброто у учениците Опитът на Финландия Част първа В началото на новия век за първи път в историята експерти намират начин да сравнят директно уменията на...
28 май, 2024 | Всички новини & Блог
5 неща, които не знаете за бирата
Всяка една алкохолна напитка е тясно свързана с географията. В районите, благословени с много слънчева светлина, плодовете са най-лесният източник на ферментируеми захари, поради което винената култура възниква в Кавказките планини в днешна Грузия и в Загроските планини на Иран...
14 май, 2024 | Всички новини & Блог
ОЗОНОТЕРАПИЯ – ЦАРИЦАТА НА ХОРМЕЗИСА
Какво е озонът? Безвреден ли е? Как действа? Как може да ни помогне да сме по-здрави и да живеем по-дълго? Когато чуем озон, си мислим за онзи слой от атмосферата, който има вредно въздействие върху хората. Ако прочетете сайта на...
30 април, 2024 | Блог
Скерпикджотът – вкусното овнешко, „сготвено“ от морския вятър, е запазената марка на Фарьорските острови
Скерпикджотът е месо от овца, характерен само за Фарьорските острови. Те представляват архипелаг от осемнадесет острова в северната част на Атлантическия океан. На север от тях е Исландия, на изток – Дания (от която Фарьорските острови са автономна област). На Фарьорските...
- В момента четете страница 1
- Страница 2
- Страница 3
- Страница 4
- Страница 5
- ...
- Страница 9
- Страница Напред